Katkarapusalaatti on pikaruokaa parhaimmillaan

Nopean ruoan ei tarvitse olla epäterveellistä. Katkarapusalaatin valmistaminen kestää minuuttia pidempään, kuin kananmunilla ottaa keittyä koviksi.

Eli salaattipedille esimerkiksi kurkkuja ja kirsikkatomaatteja lohkottuna. Mieluummin laadukkaita katkarapuja, kuin suoraan sulatettuja ilman kuumakäsittelyä. Kananmunia viipaloituna. Mausteeksi hieman oliiviöljyä ja balsamicoa.

Nopeaa ja hyvää. Sopii myös meille 100+ kiloisille miehille.